全球豆腐市场

根据IMARC集团的最新报告，题为“欧宝电竞首页豆腐市场:全球产业趋势、份额、规模、增长、机会及预测，“全球豆腐市场2015-2020年呈温和增长。豆腐，或豆腐，是一种植物性食物通过将豆浆凝固和压制成白色固体块而制成的产品。它是商业生产的丝绸，柔软，坚固，和额外坚固的纹理。豆腐富含蛋白质、铁、钙、铜、锌、氨基酸和维生素B1。这些元素有助于增强皮肤纹理，促进头发生长，增加能量，保持健康的体重。它还含有异黄酮，有助于预防癌症、心脏病和骨质疏松症的风险。除此之外，豆腐是万能的，天然无麸质，并通过香料、腌料和调味料吸收风味，因此它被广泛用于多种烹饪。

我们定期跟踪新冠肺炎对市场的直接影响以及相关行业的间接影响。OB欧宝体育这些意见将纳入本报告。

全球豆腐市场趋势:

越来越多的素食倾向是全球豆腐市场增长的主要驱动力。这进一步得到了全球非政府组织发起的若干倡议的支持，这些倡议旨在传播人们对食品行业中虐待动物行为的认识。此外，各种生活方式紊乱的日益流行导致了低胆固醇、无麸质和植物性食品的广泛采用。与此同时，可支配收入的增加和对优质产品的偏好的增加，促进了对有机豆腐的需求，从而促进了市场的增长。快速服务餐厅(qsr)和咖啡馆的迅速建立，以及用于制作独特菜肴的创新产品的推出，如豆腐热狗、酱料和甜点，进一步推动了市场的增长。除此之外，制造商正在使用抗菌包装解决方案，以防止微生物在食品表面生长，同时增加产品的货架寿命，这是创造一个积极的市场前景。展望未来，市场预计在2021-2026年将以5.2%左右的复合年增长率增长。

市场总结:

• 根据产品的不同，市场被分为加工豆腐和未加工豆腐。
• 根据类型，市场分为有机细分市场和传统细分市场。
• 根据应用，市场分为酒店、餐饮、食品加工、家庭等。
• 在分销渠道的基础上，将市场细分为直销、超市大卖场、便利店、专卖店、网店等。
• 就地区而言，市场被划分为北美(美国和加拿大)、欧洲(德国、法国、英国、意大利、西班牙、俄罗斯等)、亚太(中国、日本、印度、韩国、澳大利亚、印度尼西亚等)、拉丁美洲(巴西、墨西哥等)、中东和非洲。
• 该行业的竞争格局也进行了调查，其中一些主要参与者是Amy's Kitchen、Eden Foods Inc.、Hain Celestia、House Foods Group、Kikkoman、Morinaga & Company、Pulmuone、Tofurky、Vitasoy等。

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